其 實 ， 「 二 噁 莢 」 只 是 一 個 總 稱 ， 用 來 形 容 一 組 在 一 般 環 境 下 不 容 易 被 分 解 的 化 學 物 質 。 它 人 類 所 知 最 具 毒 性 的 有 機 化 合 物 之 一 ， 甚 至 比 六 零 年 代 農 藥 DDT 的 影 響 還 大 ， U.S. Environmental Protection Agency 的 一 項 研 究 顯 示 ， Dioxin 的 致 癌 性 比 DDT 高 出 三 十 萬 倍 ！ 在 眾 多 的 Dioxin 中 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD) （ 見 下 圖 ） 的 毒 性 是 最 強 的 。 TCDD 最 初 被 發 現 為 製 造 殺 蟲 劑 過 程 中 的 副 產 品 ， 後 來 ， 科 學 家 知 道 在 焚 化 含 有 大 量 氯 分 子 垃 圾 的 過 程 中 ， 會 釋 出 大 量 的 Dioxin 。 除 了 影 響 環 境 之 外 ， 近 年 科 學 家 更 證 實 此 類 化 合 物 是 致 癌 的 ， 令 到 問 題 日 趨 嚴 重 。

2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD)

由 於 Dioxin 的 結 構 穩 定 ， 不 易 分 解 ， 因 而 在 各 種 環 境 媒 介 如 空 氣 、 土 壤 、 水 、 食 物 中 都 會 有 此 化 合 物 。 Dioxin 原 本 積 存 於 土 壤 中 ， 小 部 分 經 由 揮 發 藉 大 氣 傳 送 ， 由 於 具 有 高 度 脂 溶 性 ， 故 常 經 由 食 物 鏈 途 徑 導 致 人 體 曝 露 於 噁 之 量 佔 約 99％ 以 上 ， 而 動 物 體 內 也 會 積 存 它 ， 就 像 水 銀 一 樣 。

近 年 ， 科 學 家 勸 諭 工 業 界 減 少 用 polyvinyl chloride (PVC) ， 因 為 PVC 是 由 Chlorine 合 成 的 ； 而 在 焚 化 爐 燃 燒 棄 置 的 PVC 產 品 時 ， 會 大 量 釋 出 大 量 有 害 的 Dioxin 。 可 是 ， 現 在 人 類 每 天 所 用 的 用 具 ， 很 多 都 是 由 PVC 製 造 的 ， 例 如 膠 碟 、 膠 面 盆、 電 腦 外 殼 等 等 ， 因 為 的 耐 熱 度 比 較 高 ， 適 合 製 造 日 常 用 品 。 因 此 ， 科 學 家 正 努 力 研 究 出 一 種 的 代 替 品 ， 減 低 對 環 境 的 污 染 及 人 類 健 康 的 威 脅 。

二 噁 莢 最 大 的 特 點 ， 是 它 的 化 學 結 構 與 人 體 賀 爾 蒙 的 結 構 相 似 ， 如 人 體 內 存 有 過 量 的 二 噁 莢 ， 它 可 嚴 重 影 響 人 體 的 新 陳 代 謝 物 ﹐ 干 擾 賀 爾 蒙 的 平 衡 ， 令 身 體 機 能 受 損 ， 而 且 一 些 正 常 的 細 胞 較 易 突 變 成 為 癌 細 胞 。成 人 吸 收 二 噁 莢 引 致 身 體 功 能 受 損 ﹐ 包 括 排 尿 失 衡 ､ 血 管 積 聚 過 多 膽 固 醇 ﹐ 以 及 影 響 細 胞 的 正 常 運 作 ﹐ 導 致 細 胞 異 化 變 成 癌 症 。 婦 女 吸 收 二 噁 可 導 致 不 育 ， 而 孕 婦 吸 收 二 噁 莢 可 令 胎 兒 畸 型 。

因 此 ， 我 們 要 阻 止 這 種 有 害 的 化 合 物 大 量 釋 放 ， 否 則 ， 二 噁 莢 便 有 可 能 成 為 二 十 一 世 紀 的 人 類 殺 手 。

本 網 頁 內 容 取 材 自 明 報 （ 九 九 年 六 月 八 日 ） 及 Dioxin Homepage 。