3D中華廚藝學院參觀
地點:香港中華廚藝學院(薄扶林分校) 參觀目的: 透過參觀學院,讓學生了解到本地中華廚藝的人才培訓,並了解有關的升學及就業出路。 上星期五(23/1/2015) 下午,我們3D班一行20人到薄扶林中華藝學院參觀,學院派出專人為我們講解學院課程及旅遊及酒店業的前景及出路。從酒店執房管理、餐桌禮儀到中西藝、以及調酒品酒等都一一給我們詳盡的介紹了。 同學於此次參觀中實在獲益良多,亦對旅遊及酒店業的升學及就業發展有更多的認識和了解。
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